第279章 菠蘿咕咾百合肉＆麥穗雞蛋蝦仁炒飯
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第279章 菠蘿咕咾百合肉＆麥穗雞蛋蝦仁炒飯
上好的啰啰豬肉，取用肥瘦相間的部位，切成“2×2”的小方塊，依次加入鹽，料酒，胡椒粉攪拌，最後打入一顆麥穗雞蛋，加入少許澱粉後充分攪拌，靜置放在一旁備用。
在涼水中加入少許食鹽，新鮮菠蘿去皮切塊後放入鹽水中浸泡十分鐘後撈出控水備用。
起鍋熱油，油溫七八成熱加入腌制好的啰啰豬肉塊小火漫炸，炸一遍豬肉塊變黃後撈出，第二遍開中火覆炸，等到豬肉塊表皮的面衣變成油潤的金黃色，就可以進行下一步了。
鍋中留底油，加入切好的菠蘿塊翻炒，再加入火焰琉璃葉躺等，番茄醬以及少許白醋調味，炒出小半鍋橙紅色的醬汁，再加入稍稍冷卻的豬肉塊一起翻炒，徐米露還對這道菜做了簡單的調整，她在下菠蘿塊之前加了一把切好的百合花瓣，肥厚的可食用百合花瓣帶著淡淡的花香，炒出來之後能更好的中和菜裏的酸甜。
【肥厚大瓣百合：全株無毒，花瓣味道甘美，可以食用，根系澱粉含量充足，是奧洛克人餐桌之上的主食。】
改良後的菠蘿咕咾肉果然大受歡迎，炸過兩遍的啰啰豬肉塊表皮金黃，鮮艷的橙紅色醬汁黏糊糊的掛在肉塊跟菠蘿塊之上，白色的百合花瓣夾雜其中，又給整道菜添了幾分顏色。
輕輕一咬。
先是一聲“哢嗤”，肉塊表皮的面衣碎開，內裏的啰啰豬肉露出了真面目，因為有澱粉包裹，內裏的豬肉並不幹，反而多汁嫩滑，配上外皮的酸甜口醬汁，再吃一口充滿果香的新鮮菠蘿，菠蘿的果香氣，豬肉的豐腴多汁，百合的淡淡花香齊齊爆發在口中，簡直驚艷無比。
“太美味了！！這道料理裏的水果香氣簡直滿分！！”
“花香跟啰啰豬肉的組合簡直完美！！”
“天吶！美食之神在上！黑發黑眼的廚師！這是《美食雜志》報道過的米露大人！”
“竟然是米露大人的花車！！”
“餵餵！不要擋路啊你們這些自私的混蛋！我也好想嘗嘗米露大人親手制作的料理啊！！”
這道菠蘿咕咾百合肉果然大受歡迎，一邊的傅宣跟陽舒配合相當默契，一個負責盛食物，另一個則負責收錢，兩個人滿耳都是金幣入箱的“鐺鐺”聲。
“我去！徐米露也太厲害了吧？難道她現實裏真是個廚子啊？我口水都要流下來了。”
陽舒一邊收錢，一邊眼饞地看著徐米露做菜，一雙眼睛恨不得塞進鍋裏。
——兩個人都是臨時參加狂歡節活動，為了掙錢給徐米露打起了下手。
“說不定呢，這個世界對我們說本來就是一大奇跡了，不是嗎？”
傅宣溫和地笑了笑，手腳麻利地把一朵花的花瓣折疊兩下，就把它變成了一只特制的一次性花碗，黃黃紅紅的菠蘿咕咾百合肉盛在顏色鮮艷的花瓣裏，看上去格外誘人。
雖然早就嘗過了這道菜的味道，但聞著熱騰騰的香氣，兩個人還是忍不住動了動喉嚨。
——親眼看著一道道美味被徐米露制作出來，這簡直是一種折磨。
“哢嚓。”
“哢擦。”
“哢擦。”
徐米露一旦開始做飯，整個人的表情就格外嚴肅投入。
她一手拿碗，一手捏著雞蛋，手腕一動，雞蛋在碗上輕輕一敲，蛋液落進大碗裏，幾粒蛋黃挨挨擠擠的堆在碗裏，下一秒就被飛速攪動的筷子打成了液態。
但徐米露並沒有直接在鍋裏倒油，而是把蛋液倒進了早就蒸熟的大米生椰中，白花花的大米中落入金燦燦的蛋液，在她手腕的攪動下，每一粒大米上都裹滿金黃。
“這是要做蛋炒飯？怎麽把生雞蛋打進飯裏了？”
傅宣看得認真，忍不住出聲問道。
“……”
有人忽然開口，徐米露略微擡頭看了對方一眼，手上動作不停的回道：
“普通雞蛋有一股天然的腥味，所以要先炒去它的腥味再加入米飯，麥穗雞蛋果的優點就在於它不會有這樣的困擾，用蛋液浸泡米飯，讓米飯充分吸收蛋液後再進行炒制，米飯會更為有嚼勁，蛋香跟米香也會融合的更為充分——”
她手腕抖了抖，在鍋中倒入熱油，等油溫升高，她順手倒入一把蔥花，高溫下蔥花在熱油裏“滋滋”作響，香氣很快彌漫開來。
“篤篤——”
巴掌長的蝦肉被刀尖破開，雪白的蝦肉被切成丁，下入油鍋後蝦肉微微發卷，卷出漂亮的花朵形狀。
【紫羅蘭海蝦：無毒，蝦尾泛紅，蝦頭胸甲處呈現淡淡的紫羅蘭色因此而得名，蝦肉可以生食，捕獲等級三星。】
成人胳膊長的海蝦在美食大陸上也不過是普通的食材，徐米露用起來毫不心疼，等鍋中的蝦肉呈現出迷人的淡粉色，她再倒入玉米粒以及青豆跟胡蘿蔔丁，翻炒之後再加入浸泡了蛋液的大米生椰粒。
等到鍋中水份炒幹，米飯炒成一粒一粒的形狀，再加入少許食鹽簡單調味，金黃色的蛋花在鍋中一朵朵綻放開，青色的豆粒，紅色的蝦仁，紅色的胡蘿蔔丁匯聚在一起，簡單的食材變成了一道不簡單的美味。
“給我來一份！給我來一份！！”
劉念念拼命擠進人群，舉著她跟其他兩玩家湊的五金幣放在花車上，等看到那一盤色澤多彩的蛋炒飯，三個人都忍不住咽了咽口水。
——他們身上的金幣也只夠買一份蛋炒飯，真是窮到聞者傷心，見者流淚。
等拿到這份珍貴無比的蛋炒飯，劉念念沒忍住，率先挖了一勺炒飯放在嘴裏，下一秒她的臉上露出幾分不可思議來：
“這蛋炒飯——這蛋炒飯也太好吃了吧！”
米飯應該是提前蒸過一遍的，每一粒米上都包裹著絲絲朵朵的蛋花，蝦仁很大顆，每一口都能吃到富有彈性的蝦肉，炒過的青豆跟胡蘿蔔發軟，細細咀嚼還有幾分甜味，蔥花的香氣巧妙的滲透其中，每一口味道層次都極為豐富。
三個人你一勺我一口的分完了這盤少的可憐的蛋炒飯，仍然覺得意猶未盡。
“要不然……咱們再去搬磚？我剛看到有個地方招工來著。”
其中一個玩家舔了舔嘴，一副回味無窮的模樣。
劉念念一臉懵逼：“？？？咱們上線難道不是為了異世界冒險，探險異世大陸嗎？”
“當然不是！是為了美食啊！！！”
“當然不是，冒險哪有美食重要！”
其餘兩人異口同聲反駁道。
——估計玩家們怎麽也沒想到，玩個游戲還得繼續搬磚。
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上好的啰啰豬肉，取用肥瘦相間的部位，切成“2×2”的小方塊，依次加入鹽，料酒，胡椒粉攪拌，最後打入一顆麥穗雞蛋，加入少許澱粉後充分攪拌，靜置放在一旁備用。
在涼水中加入少許食鹽，新鮮菠蘿去皮切塊後放入鹽水中浸泡十分鐘後撈出控水備用。
起鍋熱油，油溫七八成熱加入腌制好的啰啰豬肉塊小火漫炸，炸一遍豬肉塊變黃後撈出，第二遍開中火覆炸，等到豬肉塊表皮的面衣變成油潤的金黃色，就可以進行下一步了。
鍋中留底油，加入切好的菠蘿塊翻炒，再加入火焰琉璃葉躺等，番茄醬以及少許白醋調味，炒出小半鍋橙紅色的醬汁，再加入稍稍冷卻的豬肉塊一起翻炒，徐米露還對這道菜做了簡單的調整，她在下菠蘿塊之前加了一把切好的百合花瓣，肥厚的可食用百合花瓣帶著淡淡的花香，炒出來之後能更好的中和菜裏的酸甜。
【肥厚大瓣百合：全株無毒，花瓣味道甘美，可以食用，根系澱粉含量充足，是奧洛克人餐桌之上的主食。】
改良後的菠蘿咕咾肉果然大受歡迎，炸過兩遍的啰啰豬肉塊表皮金黃，鮮艷的橙紅色醬汁黏糊糊的掛在肉塊跟菠蘿塊之上，白色的百合花瓣夾雜其中，又給整道菜添了幾分顏色。
輕輕一咬。
先是一聲“哢嗤”，肉塊表皮的面衣碎開，內裏的啰啰豬肉露出了真面目，因為有澱粉包裹，內裏的豬肉並不幹，反而多汁嫩滑，配上外皮的酸甜口醬汁，再吃一口充滿果香的新鮮菠蘿，菠蘿的果香氣，豬肉的豐腴多汁，百合的淡淡花香齊齊爆發在口中，簡直驚艷無比。
“太美味了！！這道料理裏的水果香氣簡直滿分！！”
“花香跟啰啰豬肉的組合簡直完美！！”
“天吶！美食之神在上！黑發黑眼的廚師！這是《美食雜志》報道過的米露大人！”
“竟然是米露大人的花車！！”
“餵餵！不要擋路啊你們這些自私的混蛋！我也好想嘗嘗米露大人親手制作的料理啊！！”
這道菠蘿咕咾百合肉果然大受歡迎，一邊的傅宣跟陽舒配合相當默契，一個負責盛食物，另一個則負責收錢，兩個人滿耳都是金幣入箱的“鐺鐺”聲。
“我去！徐米露也太厲害了吧？難道她現實裏真是個廚子啊？我口水都要流下來了。”
陽舒一邊收錢，一邊眼饞地看著徐米露做菜，一雙眼睛恨不得塞進鍋裏。
——兩個人都是臨時參加狂歡節活動，為了掙錢給徐米露打起了下手。
“說不定呢，這個世界對我們說本來就是一大奇跡了，不是嗎？”
傅宣溫和地笑了笑，手腳麻利地把一朵花的花瓣折疊兩下，就把它變成了一只特制的一次性花碗，黃黃紅紅的菠蘿咕咾百合肉盛在顏色鮮艷的花瓣裏，看上去格外誘人。
雖然早就嘗過了這道菜的味道，但聞著熱騰騰的香氣，兩個人還是忍不住動了動喉嚨。
——親眼看著一道道美味被徐米露制作出來，這簡直是一種折磨。
“哢嚓。”
“哢擦。”
“哢擦。”
徐米露一旦開始做飯，整個人的表情就格外嚴肅投入。
她一手拿碗，一手捏著雞蛋，手腕一動，雞蛋在碗上輕輕一敲，蛋液落進大碗裏，幾粒蛋黃挨挨擠擠的堆在碗裏，下一秒就被飛速攪動的筷子打成了液態。
但徐米露並沒有直接在鍋裏倒油，而是把蛋液倒進了早就蒸熟的大米生椰中，白花花的大米中落入金燦燦的蛋液，在她手腕的攪動下，每一粒大米上都裹滿金黃。
“這是要做蛋炒飯？怎麽把生雞蛋打進飯裏了？”
傅宣看得認真，忍不住出聲問道。
“……”
有人忽然開口，徐米露略微擡頭看了對方一眼，手上動作不停的回道：
“普通雞蛋有一股天然的腥味，所以要先炒去它的腥味再加入米飯，麥穗雞蛋果的優點就在於它不會有這樣的困擾，用蛋液浸泡米飯，讓米飯充分吸收蛋液後再進行炒制，米飯會更為有嚼勁，蛋香跟米香也會融合的更為充分——”
她手腕抖了抖，在鍋中倒入熱油，等油溫升高，她順手倒入一把蔥花，高溫下蔥花在熱油裏“滋滋”作響，香氣很快彌漫開來。
“篤篤——”
巴掌長的蝦肉被刀尖破開，雪白的蝦肉被切成丁，下入油鍋後蝦肉微微發卷，卷出漂亮的花朵形狀。
【紫羅蘭海蝦：無毒，蝦尾泛紅，蝦頭胸甲處呈現淡淡的紫羅蘭色因此而得名，蝦肉可以生食，捕獲等級三星。】
成人胳膊長的海蝦在美食大陸上也不過是普通的食材，徐米露用起來毫不心疼，等鍋中的蝦肉呈現出迷人的淡粉色，她再倒入玉米粒以及青豆跟胡蘿蔔丁，翻炒之後再加入浸泡了蛋液的大米生椰粒。
等到鍋中水份炒幹，米飯炒成一粒一粒的形狀，再加入少許食鹽簡單調味，金黃色的蛋花在鍋中一朵朵綻放開，青色的豆粒，紅色的蝦仁，紅色的胡蘿蔔丁匯聚在一起，簡單的食材變成了一道不簡單的美味。
“給我來一份！給我來一份！！”
劉念念拼命擠進人群，舉著她跟其他兩玩家湊的五金幣放在花車上，等看到那一盤色澤多彩的蛋炒飯，三個人都忍不住咽了咽口水。
——他們身上的金幣也只夠買一份蛋炒飯，真是窮到聞者傷心，見者流淚。
等拿到這份珍貴無比的蛋炒飯，劉念念沒忍住，率先挖了一勺炒飯放在嘴裏，下一秒她的臉上露出幾分不可思議來：
“這蛋炒飯——這蛋炒飯也太好吃了吧！”
米飯應該是提前蒸過一遍的，每一粒米上都包裹著絲絲朵朵的蛋花，蝦仁很大顆，每一口都能吃到富有彈性的蝦肉，炒過的青豆跟胡蘿蔔發軟，細細咀嚼還有幾分甜味，蔥花的香氣巧妙的滲透其中，每一口味道層次都極為豐富。
三個人你一勺我一口的分完了這盤少的可憐的蛋炒飯，仍然覺得意猶未盡。
“要不然……咱們再去搬磚？我剛看到有個地方招工來著。”
其中一個玩家舔了舔嘴，一副回味無窮的模樣。
劉念念一臉懵逼：“？？？咱們上線難道不是為了異世界冒險，探險異世大陸嗎？”
“當然不是！是為了美食啊！！！”
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